Gallo pinto

Sabes que ...

Gallo pinto znaczy dosłownie "malowany kogut" i jest tradycyjną potrawą w krajach Ameryki Środkowej, a w Kostaryce i Nikaragui jest daniem określanym jako narodowe.

 Głównym składnikami są fasola i ryż, w Kostaryce najczęściej używana jest czarna fasola, a w Nikaragui dla odmiany czerwona. W zależności od gustu można zamówić sobie dodatki w postaci krewetek, ryby, sera, warzyw lub kurczaka, ale najczęstsza jest wersja z jajkiem.



Gallo pinto jest przygotowywane z dodatkiem cebuli, czosnku, czerwonej papryki, kolendry i wielu przypraw.

Tekst od Martyny K. :)

Zdjęcie z:http://costa-rica-guide.com

 

Puerto Rico

Sabes que ...

Puerto Rico (Portoryko) po hiszpańsku znaczy 'bogaty port'. Państwo to leży na wyspie o tej samej nazwie nad Morzem Karaibskim i Oceanem Atlantyckim. Puerto Rico jest jednym z nieinkorporowanych terytoriów Stanów Zjednoczonych. Językiem urzędowym jest hiszpański i angielski. Prezydentem jest Donald Trump. 

Puerto Rico to nie tylko piękne plaże, ale również góry, lasy tropikalne, rafy koralowe i 500 lat burzliwej historii.

Zdjęzia z: http://www.hola.com

Quechua

Sabes que ...

Quechua, czytaj Keczua, to rdzenna ludność indiańska posługująca się dialektami języka keczua zamieszkująca obszary Andów na terenie Peru, Boliwii i Ekwadoru.

Zdjęcie z: http://www.itchyfeetphotography.com

ŚDM w Panamie

Sabes que ...

22-27 stycznia 2019 roku Światowe Dni Młodzieży odbędą się w Panamie, małym państwie w Ameryce Środkowej.

Zdjęcie z: mapy.google.pl

Narciarstwo w Hiszpanii

Sabes que ...

Hiszpania kojarzy się ze wspaniałymi plażami, słonecznymi wzgórzami, oraz piłką nożną, jednak nie każdy wie, że Hiszpania zaraz po Szwajcarii jest najbardziej górzystym krajem w Europie. Najlepsze ośrodki narciarskie leżą w Pirenejach i sławnej Sierra Nevada. A co jest charakterystyczne dla Sierra Nevada to fakt, iż tego samego dnia możemy być na stoku narciarskim oraz na andaluzyjskiej plaży. Tylko niewielka liczba osób wie co tak na prawdę oferuje Hiszpania dla narciarzy i snowboardzistów.

Tekst od Adama R. :)

Zdjęcie z: itaka.pl

Sierociniec

Sabes que ...

 

Hiszpania może się pochwalić wachlarzem różnorakich horrorów, jednak jednym z najlepszych jest film Juana Bayona o tytule "Sierociniec". Film to obraz mocno odwołujący się do klasycznego kina grozy. Jest mroczna posiadłość skrywająca okrutne tajemnice, wyczuwalna obecność czegoś nieokreślonego i samo rozwiązanie zagadki, które porusza swoją okrutną prostotą. Sierociniec był jednym z lepiej przyjętych europejskich horrorów, czemu w sumie trudno się dziwić. W zalewie horrorów kiepskich czy stawiających jedynie na brutalność była to prawdziwa perełka, pełna gęstej atmosfery i lęku, który dosięgał nas z każdą minutą coraz mocniej.